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Recettes de noix du Périgord

Découvrez des recettes et techniques de noix du Périgord et de cuisine périgourdine du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Ce gâteau aux noix, spécialité de la cuisine périgourdine, est très facile à réaliser et parfait pour se régaler à l'heure du goûter.

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Gâteau moelleux aux noix et au café
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Voici un délicieux gâteau de saison, très moelleux léger et fondant en bouche ! Son goût est incroyable, j’adore son arrière goût de noix et le croquant du glaçage au café qui contraste si bien avec le moelleux du gâteau. Essayez-le, vous verrez il est excellent et accompagnera à merveille votre café.
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Sabine Simon Sabine Simon

Noix de pécan, de macadamia ou du Périgord, on aime les fruits secs.

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